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Hawaï, à 4000 kilomètres de l’Amérique du Nord, est peut-être l’archipel le plus isolé du monde, mais en cuisine, rien n’y paraît puisque la variété et la fraîcheur sont au rendez-vous. «L’ananas, le cacao, la papaye, le café,...
Lieu hors du commun, abritant une faune et une flore endémique d’une richesse inouïe, l’Australie est dévastée par des feux de forêt depuis quelques semaines. Habitée pendant des milliers d’années par des populations indigènes...
Quand le chorégraphe Gilles Brinas a découvert le malambo, il est immédiatement tombé en amour. C’est ainsi qu’il a créé Che Malambo contre vents et marées, une troupe qui fait depuis 2007 le tour du monde afin de faire découvrir cette...
On raconte que l’apôtre saint Pierre, après avoir désavoué Jésus-Christ, a été accablé de remords. Mais de toute noirceur peut jaillir la lumière et, de passage à Montréal le 30 janvier, le spectacle de chant choral Lagrime di San...
Il y a 10 ans, le 12 janvier 2010, un terrible séisme d’une magnitude d’environ 7,0 secouait Haïti en laissant 230 000 morts et 300 000 blessés. La reconstruction prendra de nombreuses années, d’autant plus que le pays est de nouveau...
