Toutes les chroniques
Dimanche soir prochain, 5 février, les tables de salon seront recouvertes de plats qui mettront au rancart toutes les belles résolutions de janvier. Les yeux accrochés à l’écran, prêts à capter le prochain toucher, les mains huileuses...
À cette période de l’année, l’appel du Sud se fait grand. Heureusement pour l’amateur de vin et de voyages, de nombreuses destinations soleil sont aussi des destinations viticoles. C’est le cas du Portugal, pays du porto et du vinho...
Voici cinq vins d’un rapport qualité-prix exceptionnel, à déguster et à partager sans remords! Torres Muscat Natureo 2016 De loin le meilleur vin sans alcool dégusté à ce jour. Quoiqu’un peu élevé en sucre, il a au moins le mérite de...
Les fêtes de fin d’année sont à nos portes, pour le plus grand plaisir de nos papilles! Bientôt, on souhaitera la bienvenue à 2017, flûte à la main. On a souvent l’impression, à tort, que faire pop coûte cher. Si le champagne s’est...
Le décompte est bien entamé, Noël sera à nos portes dans quelques jours. Voici de beaux cadeaux pour l’amateur de vin, à glisser dans le bas de Noël ou sous le sapin! 5 vins passe-partout pour les Fêtes Talmard Mallory & Benjamin...
Le gin est l’une de mes bases à cocktails préférées pour sa complexité aromatique. Au Canada, on connaît ça, le gin. Les gins produits ici n’ont rien à envier aux voisins. Pour vous en convaincre, voici une série de gins qui vous...
À la recherche du cadeau d'hôtesse parfait? Il existe un magasin où le trouver sans efforts: la SAQ! À votre petite voix intérieure qui crie au manque d’originalité, je réponds que non seulement le classique ne se démode jamais, mais...
Qui dit troisième semaine de novembre, dit Beaujolais nouveau. La sortie du vin nouveau marque la fin des vendanges. C’est aussi une occasion de célébrer la fin d’une longue année de travail. À l’époque, le vin nouveau a mis le...
Les cépages, c’est un peu comme les artistes. Il y en a beaucoup, mais on voit toujours les mêmes. Prenez les cabernet sauvignon, chardonnay et pinot noir de ce monde. Tous les amateurs se les arrachent. Eux, ce sont les A. Vous connaissez le...
La Grande Dégustation de Montréal, le rendez-vous annuel des amateurs de vins, bières et spiritueux, aura lieu les 4 et 5 novembre prochain à la Place Bonaventure. Cette année, l’Argentine et le Chili seront mis de l’avant avec des...
